調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます！
鶏ひき肉で作ったふわっふわのハンバーグ。やさしい和風ソースは何個食べても飽きさせません。
野生で暮らしていた時代には、 自ら狩りをして獲物の肉を食べていた猫。 本来肉食の動物なのですが、 中には野菜を食べたがる、 ちょっと変わった猫さんもいます。 こちらの猫さんはピーマンが大好物で、 節約レシピつくりおき 丸ごとむしゃむしゃ！！ […]
まずは下味冷凍のレシピ、シンプルで旨味の効いたガーリックチキンをご紹介します。冷凍用ジッパー付き保存袋に一口大に切った鶏肉を調味料を加えて揉み込み、冷凍庫で保存すれば準備完了！あとは食べたいときに解凍して、焼くだけで旨味たっぷりでジューシーなおかずが完成します。ニンニクの風味も効いていて、ごはんもお酒も進みますよ！ぜひ作ってみてくださいね。
他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！
サクサク読める、後で読み返しができる。空き時間や休憩時間に気になる情報をチェック！
赤ピーマンを混ぜることにより、一気に目の覚めるような色合いに。お弁当の隙間埋めにもってこいのメニューです。
今日は、豚こま切れ肉を使った、メインおかずのレシピをご紹介します。 カリッと焼いた豚こま切れ肉を、たっぷりの玉ねぎとにん ...
冷凍するからこそ、味がしみしみになってお鍋でじっくり煮込んだような味わいになるかぼちゃの煮物もおすすめです！
梅肉とかつお節で、しっかり濃いめの味に仕上げます。ご飯のお供にはもちろん、お茶漬けにもよく合います。
お箸がついつい伸びる！キャベツのペペロン風炒めをご紹介します。風味豊かなオリーブオイルとニンニク、ピリッと辛い鷹の爪は間違いのない組み合わせ。黒こしょうの効いたシンプルな味つけで、キャベツのやさしい甘みが引き立ちますよ。ごはんにもお酒にもよく合う一品なので、ぜひお試しくださいね。
副菜からメインまで美味しい作り置きおかずをご紹介しました。レンジを使った時短レシピもたくさんあったので、隙間時間でもしっかり作れそうですね。作り置きおかずを毎日上手に活用できれば健康にも良く経済的。ぜひ今回の記事を参考に、美味しく楽しいおうちごはんをいただきましょう♪
炒めたり、焼いたり、煮たり、さまざまな料理で活躍する、ピーマン。料理の彩りを豊かにするだ…
豚肉に野菜などをくるくる巻いた「豚肉巻き」。見た目もかわいらしく、大人から子どもまで食べやすい人気のおかずです。中に巻くものもいろいろなバリエーションがあるのをご存知ですか。お弁当のおかずや常備菜にもできるので、覚えておくと便利ですよ。